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駅弁ひとり旅 注文の多い料理店

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新花巻駅 「注文の多い料理店」

注文の多い料理店

まるろく 1020円

宮沢賢治生誕100年を記念して作られたもので、
宮沢賢治の作品「ビジテリアン大祭」という
ベジタリアンの集まりに出席した人が好んで食べたという料理を
モチーフにした駅弁です。

宮沢賢治も菜食主義者だったようで、
肉類なしのヘルシーなお弁当で、
山菜混ぜご飯に、豆腐のハンバーグ、
里芋のくるみ和え、こごみのごま和え、
玉子焼きに、舞茸、ぜんまいの煮物や、
大根のレモン漬けなど、郷土の素朴な料理が味わえます。

注文の多い料理店 感想

「うわ〜♪なんか素敵ですね〜♪」

「まずは山菜混ぜご飯から。うーん!美味しい♪」

「もちもちしてるから食べごたえがあるし、ほんのり薄味で山菜の風味が凄く癖になります♪」

「あ〜♪シンプル♪シンプルで美味しいってやっぱり凄いことだと思うから♪」

「豆腐ハンバーグ。うーん♪しっかりした味してますよ♪」

「うん♪お豆腐だと思えない!」

「外がトマトのケチャップみたいですけど、中にもちゃんと味がついてます」

「歯ごたえもありますねー♪」

「宮沢賢治がベジタリアンだったから、肉も魚も使ってない弁当なんですよ」

「凄くヘルシーなんですよ」

「舞茸。う〜ん♪いい甘さ♪」

「歯ごたえもしっかりしてるからね♪」

「甘辛いね♪しかもこの薄味の山菜混ぜご飯とよく合う♪うん!美味しい!」

「ぜんまい。う〜ん♪いくらでもいけますね♪」

「ぜんまいのこの味付けが絶妙なんですよ♪」

「ちょっとピリ辛ですよ♪」

「だからその山菜混ぜご飯が薄味なんだね」

「混ぜご飯。うん♪もちもちしてます♪」

「こごみのごま和え。歯ごたえがいいです♪」

「大根のレモン漬け。うん♪甘酸っぱくて美味しい♪」

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