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駅弁ひとり旅 ドラマ

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八戸駅  「八戸小唄寿司」

八戸小唄寿司

吉田屋1100円

民謡「八戸小唄」にちなんで、三味線をイメージした
八戸の名物駅弁で、明治25年創業の老舗弁当屋、
吉野屋のトップブランドです。

昭和36年に販売されてから50年にわたって愛されています。

三味線の胴をかたどった容器に、バチ型のカッターで、
食べやすい大きさに切ることが出来ます。

八戸近海で水揚げされたサバと紅鮭の、
見た目にも美しい紅白の押し寿司で、
分厚い鯖と鮭の身には、酢をしっかり効かせてます。

酢飯とのバランスも抜群です。

八戸小唄寿司 感想

「凄いさっぱりしてて酢飯によく合います」

「紅鮭。うん♪甘めです♪」

「甘みがあって、でもちょっとお酢のご飯とバランスが取れていい感じです」

「すごいシンプルだけど贅沢なご飯ですね♪」

「大人の人向けかもしれないです」

「シンプルだけど飽きない♪」

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