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八戸駅 「八戸小唄寿司」
八戸小唄寿司
吉田屋1100円
民謡「八戸小唄」にちなんで、三味線をイメージした
八戸の名物駅弁で、明治25年創業の老舗弁当屋、
吉野屋のトップブランドです。
昭和36年に販売されてから50年にわたって愛されています。
三味線の胴をかたどった容器に、バチ型のカッターで、
食べやすい大きさに切ることが出来ます。
八戸近海で水揚げされたサバと紅鮭の、
見た目にも美しい紅白の押し寿司で、
分厚い鯖と鮭の身には、酢をしっかり効かせてます。
酢飯とのバランスも抜群です。
八戸小唄寿司 感想
「凄いさっぱりしてて酢飯によく合います」
「紅鮭。うん♪甘めです♪」
「甘みがあって、でもちょっとお酢のご飯とバランスが取れていい感じです」
「すごいシンプルだけど贅沢なご飯ですね♪」
「大人の人向けかもしれないです」
「シンプルだけど飽きない♪」
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