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駅弁ひとり旅 ドラマ

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八戸駅 「菊ずし」

菊ずし

ニュー八 1050円

笹にくるまれた押し寿司が5種類入っている駅弁で、
世界の食品品評会・モンドセレクションの金賞を、
3年連続で受賞した実力派です。

すし飯には、八戸名産の食用菊が入っていて、
昆布で炊いたコシヒカリに混ぜています。

サバ、紅サケ、うに、ほたて、イカの、
それぞれの味覚が昆布のほのかな甘味と笹の香りと相まって、
おいしさを引き立てています。

菊ずし 感想

<うに>

「うわ〜♪綺麗だな〜♪」

「お醤油なしでいきますか」

「旨い♪」

「菊の花も入ってて、この笹の匂いもいい香りがしてて、うん!最高です♪」

<紅サケ>

「うわ♪可愛らしいですね、なんかもう♪」

「これ、ご飯には何が入ってるんですか?」

「菊が入ってるんですよ。だから菊ずしっていうんです」

「おしゃれですね〜♪」

「う〜ん♪風味があっていいですね〜♪」

「菊の花びらかぁ。初めて食べました」

「香りがいいですよね」

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