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駅弁ひとり旅 伊達鶏ゆず味噌焼き弁当

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福島駅 「伊達鶏ゆず味噌焼き弁当」

伊達鶏ゆず味噌焼き弁当
ウェルネス伯養軒 800円

ゆずの北限・信夫山のゆずと、福島の地鶏・伊達鶏を使った人気弁当です。

白いご飯の上に鶏そぼろと錦糸卵が乗った二食丼の上に、
ししとうの素揚げや椎茸の煮物と一緒に、鶏肉が乗っています。

鶏肉はゆず味噌で風味豊かに焼いてあり、ゆずの香りが食欲をそそります。

伊達鶏ゆず味噌焼き弁当 感想

大沢綾の感想

「地鶏のゆず味噌。凄いゆずの香りが広がりますね」

「錦糸卵。うん、フワフワしてる」

「そぼろ見つけました。お肉の味がする」

「そぼろがしつこくなくてあっさりしてておいしいです」

「その椎茸は味が染みてると思うよぉ」(大介)

「うん、すっごい染みてます」

「そして、椎茸食べた後に錦糸卵」

「僕のおすすめはししとうの素揚げなんですね」(大介)

「たまにハズレがあると辛いけどね」(大介)

「ししとうの素揚げ。ちょっと苦いけどその苦さがまたいいですね」

「そのあとにそぼろを食べると美味しいんです」

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