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仙台駅 「鮭はらこめし」
鮭はらこめし
ウェルネス伯養軒 1000円
阿武隈川の河口に位置する亘理町、山元町の郷土料理、
鮭はらこ飯を駅弁にして販売したもので、
昭和59年以来のロングセラーの人気駅弁です。
鮭の身を漬け汁で煮て、その汁と鮭の身で、
炊き込みご飯を作ります。
鮭の美味しさがたっぷり染み込んだご飯に、
大きな切り身の煮鮭、
ほんのりお酒の香りがするいくらとの相性が抜群です。
鮭はらこめし 感想
「これはシンプルなんじゃないですか〜♪」
「わ〜♪ギッシリですぅ♪」
「この鮭といくらをまず一緒に♪」
「う〜ん♪ん!茶飯です♪」
「うっわ〜♪海が満載です♪」
「鮭は柔らかいですよ」
「それで、いくらのプチプチとバランスがとてもいいです」
「お味噌。お醤油の香りがします♪」
「このお味噌を(ご飯に)つけたりつけなかったりすると味の変化が楽しめます」
「イクラのつぶつぶ大きいですよ〜♪」
「味噌が付いてるっていうのがいいですね」
「ほんのちょっとでききますよ」
「う〜ん♪美味しい♪」
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