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いわて沼宮内駅 「啄木弁当」（注文販売）
啄木弁当
NRE 1000円
岩手県出身の歌人、石川啄木の詩集「一握の砂」が、
2010年に100周年を迎えた記念に作られた駅弁で、
国内生産量日本一を誇る岩手県産雑穀12種類入りの鶏めしと、
岩手県産の食材にこだわった二段重のヘルシーな駅弁です。
三陸産鮭の西京焼き、岩手産いわいどりのつくね。
岩手和牛煮、盛岡冷麺カクテキ添えなど、
とことん岩手の食材にこだわっています。
啄木弁当 感想
「雑穀米。この歯ごたえとこの鼻に抜ける香りはなんだろう？」
「たけのこの香りか♪」
「鶏。うん♪サクサクいけちゃうなこれ♪」
「このカニの形をした人参。歌にありましたねぇ啄木の…」
東海の
小島の磯の
白砂に
われ泣きぬれて
蟹とたはむる
「それをモチーフにしてこれが出来上がったんのか」
「う〜ん♪美味しい〜〜〜♪」
「しめじ。ああ〜♪味が染みてる♪食感も最高♪」
「たけのこご飯にも合うね！」
「つくね。ちゃんとね身が詰まってて、美味しいねこれ♪」
「どこも手抜きがないな、このお弁当は」
「一個一個の味がすごいしっかりしている」
「鮭。絶妙な塩味ですね、これまた♪雑穀米と合います♪」
「やりますなぁ、啄木さん♪」
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